Receta de Cardos en salsa blanca
Receta two estrellas
Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta. ¿No tienes cuenta? Crear una.
Gracias por votar!
ajioli
272 Recetas
Ver sus recetas
Tiempo de preparación20 Minutos
Tiempo de cocción45 Minutos
Receta para2 personas
Descripción de la receta cardos en salsa blanca
Un buen guiso de cardos cocidos con zumo de limón, agua y sal, y aderezados de una salsa hecha con aceite, cebolla, harina, yogur, leche y almendras machacadas.
¿Qué ingredientes necesito para preparar cardos en salsa blanca?
- 4 cardos
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de cebolla picada
- 1 cucharadita de harina
- 1 vaso de leche
- 3 almendras peladas
- 1 cucharadita de yogur
- Pimienta blanca
- Sal
¿Cómo se prepara cardos en salsa blanca?
Por otra parte, calentamos aceite en una sartén antiadherente y pochamos en ella la cebolla hasta que esté blandita, momento en el cual añadimos la harina, rehogamos unos minutos y añadimos leche, removiendo para evitar los grumos.
A continuación machamos las almendras en el mortero, y añadimos sal gorda y pimienta. Incorporamos el majado a la sartén y cocinamos a fuego lento 3 minutos. Después apagamos el fuego, añadimos el yogur y removemos con fuerza.
Finalmente volcamos la salsa sobre los cardos, agitamos bien la sopera y servimos.
Recetas relacionadas con cardos en salsa blanca
Brocoli con salsa de queso
20 
58001 
Una rica ensalada de brocoli con salsa de leche, queso y salsa picante.
Ñoquis de brecol con salsa al queso
Hagamos unos ñoquis diferentes de brocoli y los acompañamos con salsa al queso y un toque de nuez moscada, aunque por la salsa tienen un alto poder calórico, merece la pena comerlos y disfrutarlos.
Alcachofas con salsa de hierbas
Un buen plato para vegetarianos de alcauciles con salsa a base de huevos, mostaza, perejil, albahaca entre otros ingredientes.
Cardos a la madrileña
Un rico plato de cardos cocidos con tocino, caldo, pimienta y sal.
¿Quieres aparecer en el Top usuarios?
Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate
Recetas más leídas...
-
Pollo A Lo Pobre ( 274411
)
-
Camarones A La Diabla ( 214348 )
-
Tarta Fría De Limón ( 204873 )
-
Pechugas De Pollo Con Salsa De Vino Y Mostaza ( 181678 )
-
Flan Casero De Queso ( 180740 )
-
Salsa Carbonara ( 180658 )
Recetas más valoradas...
- Patatas A La Gregoria ( 11
) - Tarta De Santiago ( 9 )
- Sopa Con Patatas Y Pasta ( 9 )
- Rosquillas De Anís Al Horno ( 9 )
- Torrijas ( 8 )
- Berenjenas Rellenas De Atún Y Queso ( 8 )
Top usuarios...
- Magui ( 9747
) - Maya ( 9662 )
- CHEFMAURIZIOCORTI ( 8433 )
- pescaito_frito ( 3696 )
- Wendy_ ( 3327 )
- jaccis ( 2343 )
La receta cardos en salsa blanca no tiene comentarios
¿Quieres comentar la receta de cardos en salsa blanca?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.